たけのこのあく抜き 大きい場合は?保存方法と大量消費

タケノコのあくぬき

旬の食べ物はその時にしか手に入らないし、美味しく食べてまた長く保存も上手にできたらいいですよね。

今回は旬のたけのこのアク抜きなど処理の方法と保存の仕方などをまとめてみました。

参考にして下さいね。

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餞別は現金と商品券どっち?相場は?金額は偶数OK?のし袋で贈るの?

餞別は現金か商品券か

春になると、同僚や上司の転勤、退職などで「お餞別」を渡すことも多くなりますよね。

退職者に、はなむけと感謝の気持ちを込めて「お餞別」や「退職する人へのプレゼント」をお別れの際に贈りますが意外と意味や常識を知らないって方も多いでしょう。

今回は退職する方へ現金や商品券を贈る場合の常識をまとめてみましたので、参考にして下さい。

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ご飯と味噌汁の位置は?お箸の置き方や向きは?左利きの場合は?

ごはんと味噌汁の位置

ごはんと味噌汁の位置というのは、地域によって違うなどということはあるのでしょうか。

正しい食器の並べ方は実際どうなのか?普段はあまり意識しないですよね。

テーブルマナーも案外洋式のものは頭に残っているけれどご飯や味噌汁などの置き方などは意識していない人も多いでしょう。

実際のところはどうなのでしょうか?

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一人暮らしの食費の平均と節約のコツ!料理の光熱費を抑える方法も

一人暮らしの食費の平均と節約

社会人の一人暮らしだと、仕事が忙しいし疲れるし、外食などに頼ってしまうことも多いですよね。

でも女性は男性に比べて収入が少ないですし、食費は節約したいところです。

一人暮らしの食費の平均がどのくらいかを知って、自分なりの節約の目標をたててみませんか?

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ほうれん草は生で食べれる?健康に害はない?サラダ用との違いは?

ほうれん草は生で食べれる

緑黄色野菜の代表で栄養満点のほうれん草ですが、おひたしやナムル、緑色を生かして添え物が多いですよね。

でもほうれん草のサラダのように生でおいしく食べたいけど、普通のほうれん草でも生で食べてよいのでしょうか。

今回は、ほうれん草をサラダなど生で食べる方法などをまとめてみましたのでぜひ試して下さいね。

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土鍋から黒い汁が出た!あなたの手入れや洗い方が間違っているかも

土鍋から黒い汁

寒い冬には土鍋料理は最高ですよね。

我が家は毎日のように湯豆腐や水炊きで使っています。

あなたのように土鍋のふちから黒いシミや茶色い液体が流れてきたという方も多いと思います。

今回はその原因とお手入れ方法をまとめてみましたので、参考にしてください。

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アマランサスの栄養とは?グルテンフリーで注目!食べ方やレシピについて

アマランサスの栄養効果

健康に良いとされる雑穀がブームですが最近「アマランサス」なるものが密かなブームになっています。

スーパーフードのひとつですね。

体の調子を整える、痩せるなどの効果のあるグルテンフリーでも注目されています。

食べ方やレシピなど興味津津ですね!

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窓の冷気を防ぐ方法!寝室の暖房のおすすめと寝るときの寒さ対策

寝室の窓の冷気を防ぐ

寒い時期の寝室は辛いですよね。

特に窓からの冷気が流れてくるのは何とも耐えがたいです。

寝てしまえば苦にもならないけど、寝付くまで寒くて眠れないのはとてもつらいです。

寝室ってリビングと違って人が集まる場所でもないし、家の隅にあることが多いので余熱もないですしね。

どうすれば暖かく寝心地のいいお部屋になるのかをまとめてみましたので参考にして下さいね。

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謹賀新年と恭賀新年の違い!年賀状で使ってはいけない言葉と無難な挨拶

年賀状作りで一番困るのは挨拶文です。印刷するので誰にでも対応できる挨拶文を考えたいですよね。

年賀状で使ってはいけない言葉などのルールもあります。

マナーを理解して年賀状作りをはじめましょう。

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窓ガラスの結露防止対策と窓枠の掃除について!窓は毎日拭く?

窓ガラスの結露防止対策

窓ガラスの結露は外気温との差が大きくなると発生します。

特に真冬は雑巾で拭くとビッショリ絞れる程に。

この水分はどこから来たの?と驚いてしまいますよね。

結露を放っておくとカビの原因にもなるし、壁やカーテンも傷むので、こまめに拭いておきたいところですよね。

かといって中々できずにいて、気づいたときには遅かったってことあります。

今回は窓の結露をどうしたらいいかまとめてみましたので、ぜひお試し下さいね。

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