バレンタインにオーブンなしでも簡単にお菓子を作る方法

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バレンタインオーブンなし

バレンタインって女子も男子もワクワクドキドキですよね。

両思いの女子もこれから告白という女子も勝負ですよ!

今年は手作りしたい、でもオーブンがない…。

というあなたのような方も多いですよね。

今回は、私がオススメするオーブンなしでも作れるレシピ3つをまとめてみましたので、ぜひ作ってみてくださいね。

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バレンタインは電子レンジで簡単レシピ

お助け調理器具代表の電子レンジを使って「マシュマロでサクサクチョコレート」を作ってみましょう。

材料

  • チョコレート    180g
  • コーンフレーク    40g
  • お好みのナッツ類   適量
  • マシュマロ     100g
  • 牛乳       大さじ2
初めにタッパーなどにクッキングペーパーを敷いて準備して下さい。ハート型などのアルミカップもいいですね。

チョコレート180グラムを手でバキバキと割っておき、コーンフレーク40グラムとお好みのナッツ類適量も細く砕いておきましょう。

耐熱容器にチョコレート、マシュマロ100グラム、牛乳大さじ2を入れ電子レンジ600ワットなら2分程加熱します。

マシュマロが、膨らんで溶けるまで様子をみましょう。そこへコーンフレークとナッツ類を投入して手早く混ぜ混ぜ。

気温によってはすぐに固まってしまい混ぜにくくなるので、硬くなってきたら、再度レンジでチン。

あとはクッキングペーパーを敷いたバッドに流しいれたり、型に入れ冷蔵庫で1時間程固めたら出来上がり。

あっという間に固まりますが、1日入れておいたほうがいいですよ。

バレンタインは簡単にフライパンで

フライパンを使って「口どけ生チョコキャラメル」はいかがでしょう。

これは私がよく作るものです。

材料

  • チョコレート 50g
  • マシュマロ  100g
  • 生クリーム  100g
  • バター    20g

まずチョコレート50gを細く刻み、マシュマロ100gと生クリーム100g、バター20gをフライパンに一緒に入れます。染み渡るようにかき混ぜて下さい。

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中火で様子を見ながら加熱し、チョコレートとマシュマロが溶けてきたら、よくかき混ぜます。

だんだんドロドロ状態になり、木ベラで鍋底をこすって2.3秒ですーっと筋が消える感じになったらオッケーです。

クッキングペーパーを敷いたタッパーにお好みの厚みになるように入れて整え、粗熱が取れたら冷蔵庫で30分。

よく固まったら好きな形に切ってラッピング。クッキングペーパーやセロファンで包むとかわいいですよ。

バレンタインも炊飯器で簡単ケーキ

炊飯器を使って「本格的チョコレートケーキ」も簡単ですよ。

最近は普通にケーキコースもある炊飯器ですが、従来の炊飯器でも作ることができるんですよ。

今回はホットケーキミックスを使って作りましょう。

材料

  • チョコレート        200g
  • バターまたはマーガリン 大さじ2
  • 牛乳           150cc
  • ホットケーキミックス    200g
  • 卵             1個
まずチョコレート200gを保温スイッチオンの炊飯器に入れてゆっくりゴムベラなどでかき混ぜながら溶かします。

次にバターまたはマーガリン大さじ2を入れ、しっかり混ざったら牛乳150ccを少しずつ加えて混ぜていき、ホットケーキミックス200gを少しずつ、都度混ぜながらダマにならないように混ぜ入れ、最後に卵1個加えたら生地の完成。

後は炊飯早炊きコーススイッチオンで焼きあがるのを待ちます。

この基本のケーキに粉砂糖をかけたり、生クリームでデコレーションしたりしてもいいですね。

簡単なのは、熱々のケーキを取り出したらすぐに板チョコ1枚をバキバキ割って上に散らします。余熱で溶けるので、ゴムベラなどで全体に塗って仕上げましょう。

冷蔵庫で冷やしたら外側はパリパリ、中はしっとりの美味しいチョコレートケーキの完成です。

バターやマーガリンでなくても、サラダ油やオリーブ油でもいいですよ。

牛乳と生クリームを半量ずつでも濃厚になり美味しいです。

まとめ

いかがでしょうか。オーブンなしでも本格的なチョコレート菓子ができますよね。

きっと彼も喜んでくれるはず。意中の彼とうまくいくといいですね。

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ハッピーバレンタイン!