もしまわりでおにぎりだけのお弁当の人がいたらどう思いますか？
おにぎりは食べやすいし、さめても美味しいですよね。具財を何にしようかな～等と楽しみもあり、レパートリーも増えますよね。
ですが気を付けないと栄養バランスが悪くなりますし、飽きてしまうことも。
今回はおにぎりのみのお弁当に関してまとめてみました。ぜひあなたも参考にして作ってみてくださいね。
おにぎりだけのお弁当っておかしい？
おにぎりだけのお弁当はアリだと思いますよ。
人の価値観はさまざまなので何か言ってくる人もいるかもしれませんが、おにぎりだけのランチって普通にあることだと思います。実際そういう人を見たこともありますし、自分もしてましたし。
- お昼は食べ過ぎると眠くなるから少なくしてる
- もともと小食でおにぎり１個くらいしか食べきれない
- ダイエットしている
- 節約している
など理由はさまざまです。
おにぎりだけなら作るのも簡単だし、洗い物はほぼないし、今流行のおにぎりダイエットにもなって一石二鳥どころか一石三鳥かもしれませんね。
参考記事＞＞＞おにぎりダイエットのルールと正しいやり方 おかずは食べていい？
もし周りの目が気になるなら、ひとりで食べれる公園などの場所を探してはどうでしょうか。
「それで足りるの？」って聞かれたら「仕事の合間にはあまり食べれないタチなので朝たくさん食べてきてるんです。」と適当にかわしておきましょう。
手作りおにぎり２個でもお茶椀２杯分のごはんと同じくらいの量があるから、少ないってことはないと思うんですけどね。
それでもうるさい人が周りにいたら、おにぎらずやおにぎりスティックにして、お弁当箱に入れてくればよいと思います。ラップがあるからお弁当箱は汚れないし、見た目がお弁当っぽかったら静かになると思いますよ。
参考記事
＞＞＞おにぎらずの簡単な作り方とコツで時短
＞＞＞スティックおにぎりの作り方とレシピのおすすめ
おにぎりの栄養バランスの具材
ですがおにぎりだけだと栄養バランスがきになりますよね。栄養が気になるなら、具材におかずにもなるようなものを入れればいいと思いますよ。
さておにぎりの中身といったら梅干、ツナに焼きたらこ等などあげればきりがありませんが、どれもやはりおかずというには物足りないですよね。
前の日に残ったおかずをおにぎりに入れるのもアリです。しっかり食べたいならおすすめは、から揚げ、とんかつにエビフライです。から揚げはそのまま入れてもいいし、カツ類はソースとマヨネーズなどに絡めて入れるといいですよ。この時に千切りキャベツも一緒にいれると美味しいのです。
焼肉をいれても美味しいですよ。お肉だけでなく、野菜も一緒に炒めるといいですね。
時間があるならば、肉巻きや生ハムとチーズ巻きなどを作ってみてはいかがでしょう。
おにぎりの簡単レシピ
炊き込みご飯や混ぜごはんをおにぎりにするのはどうでしょうか。炊きこみご飯なら握るだけでいいから簡単ですし、まぜごはんも比較的簡単ですよね。
炊きこみご飯は３合くらいまとめて炊いて、おにぎり一個分ずつわけて冷凍しておくと朝レンジで解凍するだけなんで楽ですよ。
まぜごはんでおすすめの材料
- 鮭、しらす、鰹節など
- 大葉
- 梅肉を刻む
- 白ゴマ
これらを全部まぜて、味が薄そうなときはお醤油をちょっとだけいれます。入れすぎるとご飯がパラパラしてしまうので注意して下さいね。
お弁当におにぎりとスープや味噌汁
おにぎりだけじゃ栄養バランスも偏りがちだし、ちょっと物足りないというなら、バランスとしては、野菜不足になりそうなので、スープや味噌汁があれば完璧だと思います。お茶もいいけど味噌汁やスープで栄養も補給しましょう。
喉もつまらずに食べられますし、満腹にもなるし栄養バランスも良いですよね。
コンビニなどで売っているインスタントでもいいし、自分で作った汁物をスープジャーに入れて持参したりしてはいかがでしょうか。味噌汁やスープの具財もできるだけ盛りだくさんにすると、野菜や肉類でしっかり栄養を補えますよね。
おにぎりだけのお弁当のまとめ
おにぎりだけのお弁当はアリですが、栄養バランスが偏りがちになるので、具材を工夫するか、スープや味噌汁を一緒に飲みましょう。
おにぎりは塩だけで作っても、とっても美味しいですよね。日本の文化ですね。
あなたも美味しいおにぎりを作ってくださいね。
